眭保华

眭保华

农业电商布局创新分论坛——眭保华演讲

尊敬的王司长，尊敬的吴主任，各位来宾，大家下午好！

我今天的主题是《数据改变农业，破解农产品卖难》。北京奥科美技术公司成立于2009年，致力于智能化农场服务和智能化生鲜供应链服务。2014年，成为农业部“信息进村入户工程——益农信息社专业社”运营商，2015年完成A轮融资，目前公司农产云已经推广到7个省、200个县、3千农业企业。公司定位搭建云“互联网+农业产业链服务平台”，解决农产品卖难问题，帮助农民赚钱。一方面帮助农场生产好产品，建立好品牌，对接好市场，另一方面我们帮助采购方对接好农场，提供好产品，保障好供应，将整个产业链条搭建起来，目标是实现订单农业优质优价。

今天讲三个方面，一是如何破解农产品卖难，二是义田农场云解决方案，三是汇报义田农场云应用情况。

农产品增收滞销造成大量浪费，每年农户储粮造成卖不出去，比如广东佛山火龙果卖不掉喂鱼、山西大枣喂羊、还有广西荔枝卖不掉，什么原因呢？主要是传统的农业生产方式和流通方式导致的问题，北京市民吃的蔬菜需要经过五个环节，五次加价，地头价、集货价，批发价、分批价、零售价。经过五个层级之后，农民不知道消费者需要什么，产销信息不畅通，基本上盲目跟风生产，农民不能按照需求安排生产计划，导致大量农产品滞销。农作物种植周期长，一旦种植，几年内很难调整。农产品集中上市，生鲜销售期短，中间经销商对交易价格有控制权，农民很难赚到钱。农场生产数据缺失，采购商会认为品质、产量不可控，担心农民毁约，采购商与农民之间缺乏信任，很难形成长期合作。

我们如何破解农产品卖难？建立“互联网+农业产业链服务体系”，改变生产和销售方式。一是生产方掌握生产数据和采购数据，提前安排种植规模和上市时间，规避生产过剩、供不应求的风险。二是不同纬度的农场统一排产、拉长上市期。三是提前预收，采购方与生产方签订长期协议，根据订单安排生产，降低农业风险，保障农民收益。四是建立数字透明农场，让采购商看到农场的生产过程，建立互信机制。五是政府、农场和采购商提供数据服务，制定长期农业政策。

义田农场云解决方案解决两端问题，一个是生产端，一个是采购端。生产端是给农场主提供的平台，采购端给采购商提供数据，双方可以共享数据。

义田农场云在地图上将农场资源数据化，每一块土地，种植面积、土壤情况、生产计划、供应能力基本上都在数字农场上呈现，采购商通过这个平台可以看到这些信息。农场根据订单安排生产，采购商也可以看到，这样通过这个平台就实现了产销双方数据共享。订单有了，怎么生产好的东西来？农场云有2400余种专家模型，农户按照标准生产，按照客户订单生产，规范生产行为。我们还给农场管理者和生产者配了客户端，便捷远程操作。用我们这个标准生产方法去指导生产，生产完了以后自动拍照，把农户的工作记录下来，时间、地点、人物、工作内容如实上传到系统，不光采购商看得到，生产管理部门也可以用这个数据管控。

采用物联网的技术装一些传感器和摄像头，让我们的农场管理者更有效，让客户真实了解生产的过程。规范管理，详细记录农产品生产过程中的土壤等环境数据、农资数据，改善经营，降低成本。电商订单下到农场，农场安排生产，保障整个预售订单的畅通。

我们提供一个质量追溯体系，是一个认同的机制，不是第三方监管的机制，是农场自愿把生产的数据呈现给我的客户，我们可以把企业的信息、生产的信息、储运信息、市场流通的信息通过二维码标签呈现给客户。

通过平台将地区独特的气侯环境，农作物生长适宜温度、完整的管理过程，负责人的样貌、整个生产过程如实展示出来。另外企业获得的质量标准、资质、认证通过平台都可以看到。

“义田优品”是给采购商用的软件平台，有上千家渠道商在用这个平台，主要是电商、超市、社区020，采购也是可以定制的。传统的采购商找农场是成本很高的事情，我们其中有一个客户每年供应1千多个品类，在全国有80多个供应保商，用了我们的平台就可以降低寻找农场的成本。我们叫优质农产品的百度，采购商通过这个平台找到农场后，可以查看基地的详细情况，看供应的数据，生产的能力，看企业生产过程的管控情况，了解企业资质的情况，通过这些简化前期商务成本。

我们也可以把这个平台给两方来用，一个是生产方，一个是采购方。生产方按照蔬菜纬度布局，保障全年供应，介入地标产品，保证有丰富的特色农产品供应，多个基地统一排产，保证品质，供货数量充足。采购方满足大型采购商采购需求，多地区、多农场统一供货。另外满足中小型采购商采购需求，拼接多个采购商需求，通过农场统一订货。通过智能物流调动，整个把链条打通。

我们的爆款定制服务——帮助采购扩展市场，前一段时间的紫色系列，紫色的土豆、白菜，通过电商爆款在市场上销售。

生产端签约农场数量超过3000家，按照7个省布局，种植200多万亩，产量40多亿斤，涵盖680种品种，200余种地标产品，每月都有特色农产品上市。采购端入驻商家1300家，比较大的有本来便利、京东生鲜、沱沱工社、味道网、饿了么等。

北京农业局信息进村入户工程，农场云服务488家农业企业，覆盖北京所有区县，服务12580个农业设施，372个作物品种，种植面积25.2万亩。我们还提供24个节气产销对接活动：昌平草莓、怀柔板栗、通州樱桃等，实现优质蔬菜特殊农产品预定预售。观光采摘服务覆盖2千个小区，通过采摘一卡通、一村一品一微商平台，接入40个村，提供电商运营服务。

案例2，农业局信息进村入户工程，津冀菜进京方案。北京市进入农场云平台生产的基地有353个，90万亩设施蔬菜，49360个温室，257个品种，日均产量33.5万吨，北京餐饮行业采购商通过全年采购供应计划在平台上寻找满足企业自身的需要的产品。

案例3，重庆璧山模式。每年消费数据和每周消费数据，都有记录，500家餐饮企业在当地成立特色餐饮协会，重庆有1万多个餐馆，餐饮交易发票一年是900亿，如果算上不开发票的客户，餐饮消费一年约1500亿，如果餐馆每年的消费数据拿来形成定单，和蔬菜基地签订采购订单，由中华联合财险提供金融服务，这样就形成一套完整的农产品产供销体系。

案例4，山西省扶贫办产业扶贫、消费扶贫项目，吕梁山连片贫困区的项目，建立创新5+1服务平台，主流媒体推广宣传，引导市民消费方向，这个平台很快就会上线。

案例5北京延庆北菜园，该公司经过三年时间通过订单农业促进农户增收800%。

案例6，菜园本草集团，全国有50个基地，采用我们的管理系统进行管控，是我们公司典型的案例。

我的介绍到此结束。

谢谢大家！